Ernte

Die Erntezeit ist etwas ganz besonderes, es ist ein ganz eigenes sehr schönes Gefühl. Zum einem natürlich Stress, aber auch Ehrfurcht denn man darf ernten was im Herbst gesät wurde und in diesem Jahr gibt es sehr gute Qualitäten für unser Brotgetreide. Durch die vielfältigen Kulturen bei uns am Betrieb ist es nicht selbstverständlich das jede Kultur gelingt und eine gute Ernte bringt. So freuen wir uns  wenn jetzt die heiße Sommersonne das Getreide gut trocknet und wir es nach dem Dreschen auch gut nach Hause bringen können, so macht es richtig Spaß!