Hurra! Gold beim Brotkaiser

Mit großer Freude können wir verkünden

HURRA GOLD!!! Für unser Bauernbrot
Und zwar mit vollen 1oo Punkten!

Dieses Wochenende fand in Wieselburg die Ab Hof Messe statt.  Auch heuer wurde zur Prämierung „Brot- Kaiser“ geladen.Ein Juryteam aus Experten verkostete anonym verschiedenste Brote. Bewertet wird so z. B. Form & Aussehen, Oberflächen-, Krusteneigenschaften, Lockerung und Krumenbild, Struktur und Elastizität sowie Geruch und Geschmack.  Für uns ist es eine große Ehre als Produzent zu der „österreichischen Elite“ in diesem Bereich zu gehören. Unser Brot wird mit Waldstaudekorn – und Dinkelmehl mit traditionellem Sauerteig und viel viel Zeit gebacken. So wird wieder einmal verdeutlicht das Brenner’s Bestes für unseren Anspruch steht, unsere Arbeit möglichst in allen Bereichen konsequent und mit hoher Qualität zu gestalten.

Neugierig geworden? Zur Bestellung gehts gleich hier bei den Produkten!