Zu 100% aus Dinkelmehl direkt von unserem Hof, wird der Teig für die Weckerl in Langzeitführung hergestellt. Nach ausgiebiger Teigruhe werden die Striezerl und Stangerl geformt, mit Mohn und Lupinenschrot bestreut und gebacken. Durch die lange Teigführung bekommen sie einen feinen Geschmack und sind sehr beliebt.
Bio Dinkelweckerl
Gibt es immer am Freitag und Samstag frisch aus der Backstube Stück