Ursprünglicher Bio Dinkel wird direkt bei uns am Hof angebaut, immer frisch verarbeitet und in der eigenen Mühle direkt am Hof zu Grieß vermahlen. Dinkelgrieß hat eine helle leicht bräunliche Farbe, einen nussigen Geschmack und für jedes Gericht mit Grieß verwendet werden. Grießnockerl- Auflauf- Knödel, Grießflammerie… probiert es doch einfach aus. Ein passendes Rezept findet ihr auf der Packungsrückseite.