Goldbraun gebacken und zu 100% aus unserem eigenen Dinkelmehl, dieses Baguette beweist, wie gut Dinkel schmeckt. In einer spezielle langen Teigführung entsteht ein wunderbares Aroma, und die feine Porung. So bleibt es auch am folgenden Tag noch saftig und weich. Sehr beliebt, wegen dem knusprigen Biss. Mehrmals ausgezeichnet mit Medaillen durch eine Fachjury beim Brotkaiser.
