Ursprünglicher Bio Dinkel wird direkt bei uns am Hof angebaut, immer frisch verarbeitet und in der eigenen Mühle direkt am Hof vermahlen. Die natürliche helle – bräunliche Farbe und der nussige Geschmack machen jedes Gericht besonders. Vollkornmehl ist geeignet zum Backen und Kochen, oder auch zum Binden von Saucen. Eine passende Rezeptempfehlung gibt es immer auf der Packungsrückseite. Im Vollmehl bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten, volles Korn = Vollmehl.
